2014-03-25

Mmmmm...

Igår var det tårtkalas. Hade stått och bakat halva eftermiddagen och det blev så himla götteligött.

Först var det en marängvariant med hallongrädde. Gjorde faktiskt så att jag tog köpemaräng, blev lite enklare, men minst lika gött.

Den andra var en apgod nöthärlighet, som vi hade delade meningar om den skulle vara rinnig eller om den skulle stå i kylen lite längre. Rinnig var den jättegod. Ska äta resterna idag och se hur den smakar som stel. (Troligtvis fantastiskt sjukt gott också!)

Sen tänkte jag att skulle göra den här göttiga varianten också, men det blev lite fel. Jag borde delat upp det lite. Alltså mixat nötterna för sig och dadlarna för sig och sedan tillsammans, så istället för kaka blev det chokladbollar av ett och rullade i kokos. Mullimuffla vad gott!

Inga kommentarer: