2012-05-23

Kvällens sthlmveggo-middag

Lax i crème fraiche gjord i ugn (till exakt 56 grader!) och mixad vitkål till detta. 

SÅ HIMLA GOTT!!



Stockholmsvegetarian = person som inte äter kött, men fisk är okej.

Paket från USA

Ett paket dök upp från USA.

Lite knixigt att få upp, men det har ju varit paketerat ordentligt för att klara sig över Atlanten.

 Vad kan det vara, vad kan det vara?

 Ååååååååååh, discar!!

 Och en väska!!

Där diskarna fick perfekt plats.

Och nu är vi redo för en tur i skogen. Redo att bli proffs i Discgolf!

2012-05-22

Kvällens wannabeveggo-middag

Resultatet blev en variant på lasagne, med vitkålsblad i stället för lasagneplattor. Ruggigt gott!

Förberedelser

 Här är det vitkålsblad som kokas, keso, crème fraiche, ägg, fetaost, tunna skivor av lax och hackad spenat.

Lite senare är vi nere i vitkål, lax och röra. Vad ska det bli?

2012-05-17

Kvällens promenix/jag älskar livet

  







I Älmhult just nu.


Nytt spel är släppt och någon är helt fast.

(ja, jag tände en lampa efter att jag tog bilden)

2012-05-15

Kvällens veggo-middag


Skivade potatisar, morötter, kålrot och lök blandat i lager med bladspenat. Skjuts in i ugnen med en uppvärmd blandning av grädde och creme fraiche. Och såklart ost på toppen. SÅ HIMLA GOTT!

2012-05-13

Åh nej, inte igen.


Alltså dessa mås-jävlar. De har attackerat igen. Både på sovrumsfönstret och på det i vardagsrummet. Jag tänkte att kanske om jag öppnar fönstret och regnet spolar bort det, men ikke. Det blir att ta fram skitborsten.

I övrigt är det fint att börja jobba, det ska bli skönt att åka på semester, kul att spela fotboll och att känna igen folk på stan.

2012-05-09

Nya jobbet!


Men visst fick jag jobb!
Jag började idag på IKEA och det känns väldigt bra. Har en 5 minuters promenad till jobbet, vilket är väldigt skönt jämfört med tidigare jobb som ibland började kl 06.00 långt ute i någon Stockholmsavkrok. Det kommer bli kalas det här!

2012-05-07

Dagens


Idag matchar jag tröjan med porslinet.

Åh, jag längtar!


Då åker Kristoffer och jag till Kos för att bla hälsa på Annamari och Christian. Och solen förstås!

2012-05-06

I ett badrumsfönster i Älmhult...


...ser det ut såhär. Lite lukta-gott-blommor, en guldig skumpaflarra och ett hjärta från Träpoeten.

2012-05-05

Cykeltur i det gröna

 Idag cyklade vi till Linnés Råshult. Alltså Carl von Linnés födelseplats. Där är numera ett kultureservat i finaste naturen. Det är en väg på ca 23 km tur och retur på en cykelväg som gick längs med vatten och genom skogen. Strålande sol har vi haft idag, men ganska så blåsigt. Sidvind, jag hade verkligen inte orkat med motvind på min cykel. Den är lite ledsen nämligen och fungerar bara att trampa på treans växel. Det blev liiiite tungt i uppförsbackarna.

 Vid Möckelns badplats blåste det ordentligt. Det är väl här vi kommer att hänga i sommar hälsar en som är rädd för insjöar och en annan som inte badar i Sverige.

Fin utsikt och fin kille.

Genom skog och över äng. 

Himla mysig cykelväg!

Så här glad blir man på en cykel.

 Och så här snygg när man står och hänger vid gärdesgår'n.

På tal om Kungsträdgården..


Vi har också blommande körsbärsträd i Älmhult. 2 stycken faktiskt!

Mumsig lördagsmiddag


Fytusan vad gött! Tacofärs, lök, ost och brie. Och extra kryddig sås med blåmögelost. Mumma! Ägget ska på Kristoffers halva. Sånna tokerier pysslar inte jag med.

2012-05-03

Klockrena klippare

Som "success", fast ändå inte. Men fyndigt är det!
Hittad i Älmhult.

Jag är sämst!


Jag har ju börjat träna fotboll med Älmhults damlag. Det är så oerhört kul att dels spela fotboll men även att spela med ett lag igen. Problemet är bara att jag är verkligen sämst i laget. Det har ju sina förklaringar, jag har inte spelat fotboll ordentligt på 5-6 år och kondition var det väldigt länge sen jag hade. Bilden här ovan är från gårdagens träning. Vi skulle springa 8 vändor var och jag var helt klart långsammast. Jag höll nästan på att dö av ansträngning. Men det var rackarns skönt ändå att verkligen ta ut sig. Och från den här punkten kan jag ju bara bli bättre. Jag har som mål att få spela match med laget. Vi får se hur länge det dröjer, jag har ju i alla fall 1 1/2 år på mig.

Trevlig 1a maj aktivitet


Discgolf!
Vi ska skaffa oss en ny hobby. Det enda som behövs är en frisbee. Sen kan det ju vara roligare att köpa discar, alltså lite mer slimmade saker, men man kan alltid starta med en frisbee. Vi var ute den 1a maj och tittade på Älmhults discgolfklubb som hade tävling. Banan här i Älmhult är jättefin och nu ska jag betala medlemsavgiften!

En lite udda loppis


I söndags hittade vi ett loppis-hus! Alltså de som bodde där öppnade upp dörrarna och sålde allt de hade. Typ. Några dörrar var stängda och lite saker kanske var bortplockade, men ändå. Tänk att ha en massa folk i ditt hus som går runt och tittar kritiskt på alla dina påsamlade föremål och sn erbjuder skamlösa priser för att köpa de. Mamma hittade en påse med blixtlås som hon var väldigt nöjd med.

Torsdagen via Göttelaborg och Grebbestad

 Tåg från Älmhult till Alvesta: 62 kr. Från Alvesta till Göteborg: 145 kr. Total restid: 3 timmar. (Funkar andra hållet också!) I Göteborg träffade jag Ella, som jag inte sett på 1 1/2 år. Alldeles för länge sedan. Vi hann nästan med en hel kopp kaffe innan jag var tvungen att byta till nästa buss norröver.

I Grebbestad njöt jag av de små sakerna, till exempel att få åka på en nya väg med tillhörande rondell. Det är festligt att komma hem! Jag träffade far och farbror, mor och hund och packade under fredagen ner alla mina saker som jag lämnade kvar när jag flyttade till gymnasiet. Alltså 7 år sen. Med alla dessa saker åkte sedan mami och jag med tillbaka till Älmhult.

2012-05-01

Underbara Valborg!

I Lund var vi och typ 20 000 till för att fira Valborg. Nu är våren här skrek vädret och vi firade som aldrig förr.

Jag träffade mina kära vänner som var lika glada att se varandra.

Vem bjöd in den tomten?

Filip och Kristoffer i härlig festivalstämning.

Finaste Anna.

Vi hade picknick och Kristoffer uppfann (?) delikatessen ölkorv i pannkaka.

Karin arbetade som konferencier för alla dessa 20 000. I stadsparken var det nämligen scener och dj:s som spelade. Medan hon arbetade hade vi fullt upp. Det hälsades på kära vänner som jag inte sett på länge, vi tjötade med nya bekanta, hade picknick, dansade och drack skumpa. Vilket kalas vi hade! Kristoffer och jag, nyblivna pensionärer, tog tåget tillbaka till Älmhult på kvällen medan alla hårda lundabor fortsatte att partaja natten lång. Vi var nöjda att åka hem och inte behöva vakna upp i ett Lund som i dag såg ut som en soptipp.